image-1

La Vermontoise – Belgisk Ale / Saison

Bryggeri: Brasserie de Blaugies (Belgien)

Stil: Ofiltrerad Ale

Volym: 750ml

Alkoholhalt: 6%

9/10

Tänk dig att du en varm sommardag åker på en liten landsväg på den belgiska landsbygden och ser ett mysigt litet värdshus dyka upp från ingenstans. Du är varm och trött och väldigt sugen på att vila upp dig en stund med en kall öl och lite mat. När du sätter dig till bords så ställs en stor glasflaska ljust hembryggt bondöl framför dig. Du häller upp den i ett stort kupat glas och ser det lätta ljusa skummet fylla i stort sett hela glaset. Tänk dig hur detta öl smakar. Ungefär så smakar La Vermontoise. Det är ett luftigt och lätt öl med mycket karaktär och vetetoner. Det känns lent och fint i munnen och den släcker törsten precis som man vill att det ska göra. Samtidigt är det så gott och fräscht att man vill ha mer. Precis som skummet ganska snabbt dunstar bort så känns det som om ölen väldigt snabbt försvinner när du dricker. Kanske är det just därför man vill ha mer. Denna öl funkar lika bra att dela med någon du håller kär som att avnjuta själv.

Advertisements